今回は皆さんに食べて頂きたいお野菜をご紹介いたします。 それは「白菜」です。 冬の旬の野菜であり、今の時期は鍋料理には欠かせない野菜です。 白菜は内葉・外葉・芯など部位によって味や栄養が異なります。 例えば、 外葉&nb … 続きを読む →